רגישים ללקטוז? אין סיבה שלא תהנו בשבועות, חג הקציר, הביכורים והמים. הנה כמה מתכונים מפנקים של מתוקים ומלוחים.
עוגת גבינה של סבתא יפה – ללא גבינה
לילות בירות – בגרסה גלילית וטבעונית גם ללא גלוטן
גאלט תפוחים והפתעות – כי זה חג הביכורים, לא החלב
קרפצ'יו אבטיח (ה"גבינה" המלוחה טבעונית)
סיגר דובדבנים – עם סרטון הדרכה
למתקדמים – פלין ארטישוק ירושלמי
בננה ספליט 