אז השנה לא חוגגים ל"ג בעומר במדורות בחוץ. אבל, עדין אפשר להעביר את החויה לבית וזה אפילו מגניב ודי פשוט. כל מה שצריך זה להצטייד בתפוחי אדמה (עדיפים קטנים-בינונים, 80-100 גרם כל אחד), בצלים בגודל דומה ורדיד אלומיניום דק. התנור כבר יעשה את עבודת המדורה. מה צריך (ל-5 מנות)? 15 תפוחי אדמה כ-100 גרם כל…
קטגוריה: ל"ג בעומר
ל"ג בעומר – מתכוני בזק למדורה, לגריל או לתנור
תפוח אדמה שרוף הוא הסימן המובהק של ל"ג בעומר. אפשר לצרף אליו בטטה, חציל, כרובית, חצאי עגבניות, או קלחי תירס. עדיף לתבל אותם בחמאת שום וירק, או בשמן זית, שום וטימין לפני שעוטפים אותם בנייר כסף. טיפים למדורה: * לחורר את נייר הכסף עם מזלג בכמה מקומות, כדי שהטעם השרוף יגיע בקלות למה שבתוכו. * את…
בננה ספליט 