מרק קלאסי בהגשה אלגנטית ובשילוב טעמים מרגש ומפתיע. שלשה מרכיבים מחוללים את הקסם וכל אחד מהם מגיע בכמות מזערית. מפתיע כמה עוצמה יש בהם. אפשר כמובן להפריז בהם אבל אני מעדיפה את טעמם במרומז, לא במלוא הפוטנציאל ומבלי שינסו להשתלט זה על טעמו של זה. אלו הם מקל קינמון, כוכב אניס וצ'ילי חריף.את הירקות בכתום…
בננה ספליט 