פנקייק שוקולד, קצפת ופירות

כל ארוחת בוקר בשבת הופכת שמחה כשהקינוח שמוגש לשולחן הוא ערימת פנקייקים עם תוספות . הפעם בחרתי בפנקייק שוקולד שמוגש בשלוש קומות עם שפע של קצפת ותותים (שמחירם צלל באחרונה). נגמרה עונת התותים? אפשר להחליף אותם בפירות העונה האהובים. ענבים, מנגו ודובדבנים ישתלבו נהדר בפנקייק השוקולד. מה צריך (לכ-18 יחידות)?2 ביצים גדולות250 מ"ל (כוס ורבע)…