אזני המן עם שוקולד, פרג, חלבה, וריבת תפוזונים

עם מה אתם אוהבים את אזני ההמן שלכם? בננה ספליט מציעה ארבע אפשרויות: פרג, שוקולד, פרג וחלבה, פרג וריבת תפוזונים/תפוזים. מהמתכון של הפרג וריבת התפוזונים אפשר להוציא את הריבה ולקבל את המתכון של אזני המן עם פרג בלבד. את אזני ההמן אפשר להכין עם בצק פריך, או בצק שמרים. אני מעדיפה אותם עם בצק שמרים…

עוגת שמרים חלבה

עוגות שמרים הן אהבה גדולה אצלי. אחרי מתכוני קראנץ' עם קינמון ועם גבינה, הגיע זמנה של החלווה. כאן השתמשתי בחלוה וניל-שוקולד. אפשר בהחלט להחליף לכל חלווה שאוהבים, וככל שתהיה יותר איכותית כך ישתבח טעמה של העוגה. המתכון כאן הוא לעוגה קטנה, זו שבצילומים. אם מגיעים אורחים, מומלץ להכפילך את הכמויות ולהכין בתבנית גדולה. מצרכים (לתבנית…