מנת דגל בליל הסדר וראש השנה. הגירסה המנצחת של אמא שלי עם תוספת קטנה לסיום. מנה ראשונה קלאסית מתוך ספר 100 המתכונים של חגי ישראל. מצרכים (לכ-5 סועדים): 500 גרם כבד 400 גרם בצל יבש 5 ביצים גדולות שמן זית לטיגון עד רבע כוס יין אדום יבש מלח, פלפל פטרוזיליה לקישוט סרטון הדרכה (פירוט אופן ההכנה…
בננה ספליט 