עוגת בריאות ממכרת

עוגת בריאות היא גם עוגה בלי נקיפות מצפון. כמעט. אין בה סוכר, יש בה מעט שמן. הטעם המתוק מגיע מהפירות ומהסילאן, ואת אלה מאזנים האגוזים מלאי הבריאות. זה לא מקרה, שאף אחד לא מסתפק בפרוסה אחת ממנה. זו למעשה עוגה בחושה שניתן להכין בזריזות. האגסים המבושלים ביין הם בונוס. העוגה מצויינת גם בלעדיהם, אבל מה…