שוארמה טבעונית – המנה המפתיעה

לא משנה אם תכינו את השוארמה בפיתה או בצלחת – זו מנה מצויינת גם ללא טבעונים, מהירה להכנה, כייפית וטעימה. אפשר להכין אותה מכל סויה יבשה חתוכה לרצועות, אני מעדיפה את  זו של golden soy  שמגיעה חתוכה בגודל הרצוי (תמצאו את החברה בפייסבוק; המתכון לא ממומן). שקית של 200 גרם הניבה בסוף התהליך כ-600 גרם…