פאי סנטה קלאוס

רגע אחרי הכריסטמס ושני רגעים לפני סוף השנה, הכנתי פאי מפנק עם תותים וקצפת. חיברתי את האדום-לבן של סנטה מחג המולד עם קצת אלכוהול שיזכיר שאנחנו רואים עוד רגע את הסילווסטר. הפאי שנולד עם השנה החדשה כבר הביא שמחה גדולה. מה צריך? לבסיס –160 גרם קמח50 גרם שקדים טחוניםחצי כפית אבקת אפיה50 גרם אבקת סוכר25…