סילווסטר. סנגריה. עוגת אגסים מושלגת בתבלינים חמים. שילוב מושלם לחגיגות סוף השנה כשהגשם מכה בחלונות והאוירה מתחממת בפנים. החורף מביא איתו שפע אגסים טריים וטעימים בדרך כלל. אבל, מה קורה כשקונים אגסים שהם לא הכי טעימים? אפשר לשלב אותם בסנגריה חמה המבוססת על יין אדום יבש מתובל וחם, שתעניק להם חיים חדשים, ובהמשך אף ליצור…