עוגת תפוחים מפנקת

יש הרבה עוגות תפוחים, גם כאן בבלוג, אבל את זו אני אוהבת במיוחד. היא עמוסה בתפוחים ולכן יותר מפנקת. תפוחי העץ הקלאסים לאפיה הם הירוקים (סמית, או גרני/גרנד סמית). עם זאת, אפשר לשלב מיגוון התפוחים. את רסק התפוחים ניתן למצוא באגף השימורים ברשתות, באריזות קטנות או גדולות. אריזות קטנות מאפשרות זמן איחסון ארוך יותר. מה…