פבלובה של קיץ – כל אחד יכול

הקינוח המדהים הזה לא רק מצטלם טוב, כל ביס ממנו הוא פינוק.  מתאים לכל עונה, וקלאסי במיוחד בקיץ המשופע בפירות בשיא העונה שלהם. אפשר להכין גם במנות אישיות. הקינוח נקרא על שם רקדנית הבלט, אנה פבלובה. בעוד שבאוסטרליה ובניו זילנד מתווכחים מי השף שהמציא אותו לכבודה, אנחנו יכולים להתענג על הטעמים, כיד הדמיון. זה אומר,…