פילה דג בציפוי אגוזים על מצע ירקות

פילה של דג טרי (לברק/דניס/סיבס/לוקוס/מוסר) שמגדלים או שגדל באופן טבעי בים כבר מבטיח הצלחה. עם התוספות שלהלן ההצלחה עוד יותר גדולה. טעים, עסיסי, משביע ובריא.המתכון מבוסס על הנחה, שפילה אחד (חצי דג) מספיק לאדם כמנה עיקרית בארוחה. תלוי כמובן בגודל הדג. אם מכינים כמה דגים בו זמנית, רצוי שיהיו בגודל אחיד, כדי שזמן ההכנה שלהם…