פאי לימון אפשר להכין על בסיס שמנת מתוקה, או קורנפלור. שני המתכונים מצויינים ואי אפשר היה להכריע ביניהם, לכן שני המתכונים יוצגו, לבחירתכם. ההבדל הוא רק במלית. מצרכים לבסיס (תבנית עגולה 24 ס"מ): 225 גרם קמח רגיל חצי כפית אבקת אפיה 2 כפות סוכר 150 גרםחמאה קרה חתוכה לקוביות 1 ביצה 1-2 כפות מים לפי הצורך…