מסעדות שף עבורי הן הרפתקה קולינרית ואתגר תקציבי. לכן, אני משאירה אותן לארועים מיוחדים כמו יום הולדת למישהו קרוב במיוחד. בחודשיים האחרונים היו לי שני ימי הולדת מהסוג המיוחד הזה, וכך יצא, שפקדתי שתי מסעדות שף. התרנגול הכחול של שאול בן אדרת, ויפו תל אביב של חיים כהן. רק לאחת מהן אשמח לחזור. אז, מי…
בננה ספליט 