לרגל חג השבועות החלטנו לרכז כמה מהמתכונים האהובים. מתברר שהכמות ממש גדולה, לכן בחרנו את הטובים ואת המיוחדים שאהבתם, וחילקנו למתוקים ומלוחים.
קבלו מקבץ מתוקים, ושיהיה חג שמח!
הראשונה ברשימה – עוגת הגבינה האלמותית של סבתא יפה, שעל בסיסה הכנו עוגת גבינה תפוז מקורמלת מדהימה, עוגת גבינה דבש קרמית במיוחד ועוגת גבינה לימונית.
אהבתם במיוחד גם את עוגת גבינה בנוסח טירמיסו, בטעם מדהים וללא אפיה.
וישנה עוגת גבינה פירורים קלאסית
אפשר לגייר לשבועות עוגת גבינה ניו יורקית קלאסית
היתה גם עוגת גבינה שוקולד ללא אפיה משגעת
וכמה וריאציות על עוגת קרם גבינה ללא גלוטן, או עוגת מוס קפה ללא גלוטן.
בלינצ'ס קלאסי על בסיס מתכון מבית אמא.
לא רק עוגות. הנה מנה קצת אחרת, שמחה וטעימה: קרפים, פירות, קצפת ושוקולד.
ואיך אפשר בלי פבלובה אישית, או עוגת פבלובה שמרשימה את כל רואיה?
בננה ספליט 