מרק קלאסי בהגשה אלגנטית ובשילוב טעמים מרגש ומפתיע, שאפשר להינות ממנו חם, קר, או בטמפרטורת החדר. שלשה מרכיבים מחוללים את הקסם וכל אחד מהם מגיע בכמות מזערית. מפתיע כמה עוצמה יש בהם. אפשר כמובן להפריז בהם אבל אני מעדיפה את טעמם במרומז, לא במלוא הפוטנציאל ומבלי שינסו להשתלט זה על טעמו של זה. אלו הם…
