איך חוגגים את חג החנוכה עם טבעונים במשפחה? פנזרוטי גבינה טבעוני עושה את העבודה נהדר. אפשר גם לאפות אותו, אבל התוצאה פחות מרשימה. מה צריך (לכ-30 יחידות): לבצק – 420 גרם (כוס וחצי) קמח 220 מיליליטר (חצי כוס ועוד כף) מים 8 גרם שמרים יבשים 4 כפות שמן רגיל (חמניות) קורט מלח 2 כפות סוכר…