לא פעם לפני יציאה בערב לריקודים, אני מנסה ליצור מנה שתהיה משביעה אך גם קלילה, כזו שלא תותיר תחושת כבדות שמלווה ארוחה עם פחמימות. כך נולדה לה המנה הזו בערב אחד, רגע לפני הטנגו הארגנטינאי ביפו. המתכון מתאים לשתי מנות, כי הרי צריך שניים לטנגו. ובכלל, הקלילות שלו הופכת אותו פופולארי במיוחד בימים חמים. ניתן…
בננה ספליט 