הבולונז הזה כל כך אהוב במשפחה, שנדרשתי לא לשנות אותו ולא לעשות עליו שום וריאציות. לא, לא משעמם לאכול אותו כל פעם בגירסה הזו, אמרו-דרשו גל ולי, גם אחרי שביקרו בארץ המגף וטעמו את הגירסה המקורית. גם הראגו (בולונז משודרג) לא שינה את הניצחון הסוחף של המנה הזו. שתי הערות לפני המתכון: בשר הכבש מוסיף גוון של…
בננה ספליט 