פיצה ריחנית וססגונית שיוצאת מהתנור מצליחה תמיד לקרב לבבות.  כבר כשהריחות מסתננים מהתנור כולם מתכנסים סביב השולחן וכשסוף סוף הכלה מופיעה, היא תמיד מתקבלת בקריאת "וואו!" גדולה. כיוון שמדובר בפיצה XL, ניתן לשלב בה טעמים לפי בחירה ולתת לכל אחד את מה שהוא הכי אוהב, בלי להתפשר. השוס הגדול: רוקפור עם אגוזי מלך. השמחה זורמת מצויין עם בירה קרה….

הרעיון הבסיסי של המתכון לקוח מתכניתה של השפית האוסטרלית, דונה היי, המשודרת בימים אלה בערוץ האוכל. היי הכניסה חזה עוף למחבת שבה מבעבעים בשמחה סירופ מייפל ושבבי צ'ילי, עד שהעוף בושל וכוסה משני הצדדים בזיגוג מפתה. לתוספת טעמים אפשר ללכת על מתכון עם שלב מקדים, של השריית העוף בסויה וחומץ. אני הלכתי על חומץ אורז. כך…