פינוק אמיתי עם תוספת בריאות. הכוסיות האישיות הן בגודל כוסות שוט, 70 מ"ל. תוספת הבריאות היא אגוזי מלך שמרכיבים חלק מהבסיס. יש בהם אומגה 3 שחיונית לפעילות המח. בנוסף, בגרסה הטבעונית ישנן הגבינות טבעוניות שפחות שמנות מאלה המשמשות להכנת טירמיסו חלבי והתוצאה לא פחות טעימה.ההכנה קלה ומהירה. תוספת גרידת ההדרים חיונית לקבלת הטעם המיוחד.לטירמיסו חלבי…

בשבוע האחרון החלטתי שאני מטבענת את הטירמיסו האהוב. היה צורך למצוא בסיס שיישא את כל על הטוב שמעליו, אבל ללא ביצים. ניסיתי להכין טורט טבעוני, שלא מצא חן בעיניי למרות שהיה אופציה לא רעה. החלטתי להמתין עד שיגיע רעיון אחר. ואז זה קרה. בשישי בבוקר התעוררתי והמחשבה הראשונה שעלתה בראשי היא – שילוב של שקדים…