עלי ורדים מסוכרים

ב

זה לא חלק משנה טובה עם זהבים. גם לא צילום מהסטודיו של מיכל נגרין.
אלה ורדים מסוכרים שמשמים קישוט נחמד לקינוחים. הטעם דומה לזה של  עלי כותרת טריים, רק שאחרי שבילו לילה בתנור הם מאוד קריספים ומתוקים.

IMG_5876-web

מצרכים:
עלי כותרת של ורדים
חלבון
סוכר.

אופן הכנה:
מכינים קערה על חלבון מקושקש וקערה עם סוכר לבן.
טובלים כל עלה כותרת בחלבון ביצה, מחזיקים במאונך להסרת שאריות. טובלים בסוכר. מניחים על נייר אפיה.
אופים בטמפרטורה נמוכה של 70 (שבעים) מעלות. במשך 14 (!) שעות.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s