להיכנס לסופר קוריאני בלוס אנג'לס, ארה"ב, זו חויה כוללת. מלבד חומרי הגלם, ניתן לרכוש בו תשלובת מרכיבים למנות מוכרות, מאכלים מבושלים במקום ואפילו לשבת לאכול בפינה בסופר אותם מאכלים. מדובר בדרך כלל בפינה שיש בה משני שולחנות בסופר קטן ועד שישה שולחנות בסופר רחב מימדים.
מיגוון חומרי הגלם עשיר במיוחד, בוודאי בהשוואה לסופר ישראלי. מדפי הירקות, הדגים ופירות הים ארוכים וגדושים מיגוון רב, כולל שילובים מוכנים לתבשילים שונים. בדרך כלל ניתן למצוא בו גם אקווריום עגול ענק, עם חיות מיועדות לבישול.

כיוון שבכניסה היה שלט שמבקש לא לצלם בסופר, נמנענו מצילום המדפים המהפנטים, והסתפקנו בצילום פינת האכילה, אותה אישרו לנו לצלם. הגברת שמוכרת היא גם זו שמכינה את המנות, שניתן לאכול במקום, או לקחת הביתה.
בחרנו במרק עם כיסונים. המנה היתה גדולה במיוחד ומשביעה, מעין ארוחת ביניים בדרך מהעבודה הביתה. המרק צמחוני ומעט דלוח, אולם עם הכיסונים השילוב מתמלא טעמים. היתה שם גם מנה צמחונית, של כיסונים ממולאים בקימצ'י פיקנטי – החמוצים העממיים המוגשים כמעט בכל מסעדה שכונתית.
את המנות האחרות ראינו שקונים לפי משקל, או צלחות. לדוגמה – אומלט אורז.

או רולים מטוגנים עם מיטבל,

או כיסונים בשלל טעמים.