קוגל איטריות ללא גלוטן

ב

IMG_8837-web

עוד מתכון קלאסי נפלא של השף משה רוזנברג. לגיוון אפשר להוסיף תפוח עץ מגורד וסחוט היטב מעודפי נוזלים.

מצרכים:
חצי כוס שמן
חצי כוס סוכר
כוס סוכר (נוספת)
חבילת איטריות ללא גלוטן
4 ביצים
כפית קינמון
כפית תמצית וניל
צימוקים
רבע כוס שקדים קצוצים
רבע כוס אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה:
מבשלים אטריות לפי הוראות היצרן ומסננים.
מחממים את השמן וחצי כוס סוכר, מערבבים להמסת הסוכר והזהבתו. להימנע מהגעה לצבע כהה ומשריפת הסוכר.
מערבבים את הקרמל עם האיטריות ומוסיפים את שאר המצרכים.
יוצקים לתבנית משומנת ואופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-45 דקות.
IMG_8820-web

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s