ארוחת ליל הסדר הטבעונית שלי

ב

 

רושטי2

אין סיבה שליל סדר טבעוני לא יהיה מפנק, טעים ומשביע. לכן זוהי הצעתי לארוחה חגיגית ומהנה לערב החג ומה שבהמשך.
בניגוד למסורת של ארוחה מדורגת –  ראשונה, ביניים, עיקרית וקינוח, אנחנו מניחים הכל על השולחן (למעט הקינוח) וכל אחד אוכל בסדר ובקצב שלו. אחרי הארוחה וההגדה, כשכולם נשפכים בסלון, הקינוחים עוברים לשם.

שיהיה לכולנו חג בריא ושמח!

פסח טבעוני סלט שורשים

סלט שורשים קל ומקסים

 

רושטי2

מתכון קל לרושטי משודרג
אפשר לצרף מטבלים טבעונים מקבילים למטבלים החלביים

פסח טבעוני מרק
למעבר ממנה צמחונית לטבעונית מציעה להחליף את הקניידלעך שיש בהם ביצה בפסטה אורז, או באיטריות טבעוניות.מרק צח (צמחוני) עם קניידלעך

 

דלעת טבעונית
מבדיקה שעשיתי (ואני לא רבנית) באתרי רבנים, גריסים (שעורה) אינם חמץ. תמיד אפשר להחליף אותם באורז. דלעת ערמונים טבעונית ומהממת

 

 

hamburger3.jpg-web

קציצת ההמבורגר, ללא הלחמניה שהיא חמץ. את הפנקו אפשר להחליף בקמח מצה ואין צורך לקלות אותו.  המבורגר טבעוני + מיונז ביתי

פסח טבעוני סלט חורף

סלט חורף מושלם

IMG_5712.jpg-web
את הקמח הרגיל ניתן להחליף בקמח ללא גלוטן שמתאים בדרך כלל (לפי רשימת רכיבים) לאוכלי קטניות בפסח. פאי לימון טבעוני

מוס מנגו
מוס מנגו על קרם שוקולד קטיפתי

2 תגובות הוסף תגובה

  1. טל הגיב:

    היי הכל נראה מהמם! יש לי רק הערה אחת – גריסים הם חמץ גמור לכל הדעות (לא רק לנמנעים מקטניות)

    1. Ora Coren הגיב:

      תודה. אפשר כאמור לעבור לאורז.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s