עוגת דבש, שוקולד בננה

ב

שוקולד בננה זה לא רק ארטיק נוסטלגי אהוב, זה שילוב מנצח גם בעוגה. תוסיפו לזה דבש, וקיבלתם עוד גוון של עוגת דבש לחגי תשרי.

מה צריך (לתבנית אינגליש 30 ס"מ)?
200 גרם (כוס ושליש) קמח
1 כפית אבקת אפיה
חצי כפית אבקת סודה לשתיה
2 כפות קקאו
3 ביצים
2 בננות בשלות
כפית חומץ תפוחים (או כף גדושה של יוגורט. להפעלת הסודה)
120 מיליליטר (חצי כוס ועוד כף) שמן (אפשר חמניות, ואפשר חצי כמות שמן זית וחצי כמות שמן חמניות)
60 גרם סוכר
60 גרם דבש
50 גרם (רבע כוס) אגוזי מלך
כפית תמצית וניל

אופן ההכנה:
מערבבים את החומרים הרטובים ומוסיפים סוכר.
מועכים את הבננות ומוסיפים לחומרים הרטובים.
מערבבים את החומרים היבשים ללא האגוזים ומוסיפים לרטובים. מערבבים לקבלת תערובת אחידה. אם יש ילדים קטנים, קוצצים דק את האגוזים. אם אין קוצצים אותם גס. מוסיפים לתערובת, מערבבים מעט.
מרפדים תבנית בנייר אפיה ומשמנים קלות.
מכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות ואופים כ-40 דקות, עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש. אפשר להגיש עם גלידת בננות.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s