יום האבוקדו הבינלאומי צפוי להגיע אלינו בסופ"ש הקרוב (31.7). לכבודו קיבצתי כמה ממתכוני האבוקדו האהובים של בננה ספליט שיהיה כיף לאכול בשבת.
הראשון בתחכום – זה שבהשראת פסטיבלי השפים עם כוכבי המישלן שביקרו אותנו בשנים עברו – המנה הירוקה שלי.
וישנו גם הראשון בהידור – סלט אבוקדו בגביע אכיל.
לבראנץ' בשבת מוצע פנקייק עם גוואקמולי.
לקינוח – מוס אבוקדו מדהים וממכר.